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哪些人不宜吃蜂蜜?
时间:2012-02-01 16:28  健行网  作者:网络营销组

  虽然蜂蜜的营养丰富,是大众饮食佳品,同时也可以治疗烫伤、冻伤等皮肤病。但还是有些人不适宜喝蜂蜜。

  1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

  蜂蜜在运送的过程中,很容易受到肉毒杆菌的污染,并且肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。未满一岁的婴幼儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,所以很容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。

  2、糖尿病人不能服用蜂蜜

  每百克的蜂蜜碳水化合物中果糖约40克左右,葡萄糖约为35克,蔗糖约2克,糊精约1克。

  葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点上来说,糖尿病最好不要服用蜂蜜。

  3、肝硬化患者不能喝蜂蜜

  蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以有效降低肝脏的负担,所以患有乙肝的病人很适合喝蜂蜜。但是肝硬化患者却不适合喝蜂蜜,反而会加重肝脏的纤维化。

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